Ciência e Saúde

Noites especiais, sequência de risotos e gastronomia na...

A semana do dia 9 de julho está repleta de opções onde comer em Curitiba. Jantar com pintura de telas, bar novo e menus de inverno...

Nova geração de enólogos está transformando vinhos do Vale...

A ousadia e juventude da nova geração de enólogos está mudando a cara dos vinhos produzidos no Vale dos Vinhedos. Leia mais na Pinó!

No copo de linhas delicadas café, leite e pétala de rosas

E as mini pétalas não só decoram, não só colorem, encantam! Perfumam e dão toque especial ao sabor.

Pinhão na faixa: movimento estimula bares e restaurantes...

Criado pelo cozinheiro Rui Morschel, desafio #TemPinhãoRuizão já reúne 20 estabelecimentos que estão oferecendo pinhão de graça a...

Circuito Patagonia, degustação de vinhos, chope com pagode...

A semana do dia 9 de julho está repleta de opções onde comer em Curitiba. Jantar com pintura de telas, bar novo e menus de inverno...

Aprenda a preparar o Arais, sanduíche típico da Armênia

Feito com pão sírio e um recheio de carne moída bem temperada, esse é o Arais, um sanduíche típico da Armênia feito na frigideira....

Para além da contratação, formar equipes engajadas é desafio...

Com oferta de vagas em alta, bares e restaurantes encontram dificuldades para manter equipes engajadas. Leia mais no Bom Gourmet!

Confira destaques da gastronomia de Curitiba no último...

Confira novidades da gastronomia de Curitiba em junho e junho. Novos cardápios, eventos e estabelecimentos recém-inaugurados estão...

Barbiecore: opções cor-de-rosa para comer e beber em Curitiba

O Bom Gourmet selecionou lugares de Curitiba que criaram comidas e bebidas inspiradas pelo universo cor-de-rosa da boneca Barbie.

Menos otimistas, empresários acreditam em estabilidade...

Pesquisa Fecomércio e Sebrae-PT detectou menor índice de otimismo entre os empresários paranaenses desde o início da série histórica...

Voltada para o setor de panificação, Fipan 2023 ocorre...

Com maior número de expositores da história, FIPAN2023 terá 400 expositores e 500 marcas participantes. Evento ocorre no fim de julho...

Redução nos preços da alimentação doméstica afeta bares...

Enquanto os alimentos registram redução nos preços, comer em casa se torna cada vez mais barato do que a alimentação fora do lar.

OX Room Steakhouse promove jantar em prol do Hospital Pequeno...

O restaurante OX Room Steakhouse irá organizar um jantar beneficente para o Hopsital Pequeno Príncipe, no dia 22 de agosto.

Com cardápio da chef Carla Pernambuco, restaurante 1835...

Instalado no futuro Hotel Kempinski Laje de Pedra, em Canela, Restaurante 1835 tem cardápio assinado pela chef Carla Pernambuco. Vista...

Aprenda quais queijos são ideais para cada preparo

Aprenda qual é o queijo ideal para gratinar, para derreter e esticar, e quais queijos se fundem em ótimos molhos. Leia mais na Pinó!

Miolo Sesmarias Safra 2023: vinho está com as pré-vendas...

Já estão abertas as pré-vendas do vinho Miolo Sesmarias Safra 2023. Serão cerca de 9,6 mil garrafas, elaboradas com mais de 7,2 mil...